Sportlicher Käsekuchen mit Cranberries
Käsekuchen ist eigentlich der gesündeste Kuchen, welchen man sich innerhalb der Trainingszeit vorstellen kann. Es ist kein Cheating wenn man die richtigen Zutaten nimmt und man gönnt sich dann Quark, Eiweiß, Mandeln, Honig, Cranberries und etwas Dinkelmehl. Und es schmeckt.